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颐爱宝月嫂教你下奶月子餐做法

以前老一辈的人都觉得月子里就是多喝汤多吃鸡蛋,其实月子餐对整个哺乳期都是很重要的,月子餐吃好了,有利于母乳喂养时间的延长。今天我们就好好聊聊——简单又好吃又下奶的月子餐。烹饪其实是一门学问,能把每样菜做得超好吃,而且色泽和营养都能完整保存也是不容易的,今天颐爱宝月嫂就教大家几种下奶月子餐的做法。

 

清炒笋瓜

下奶月子餐清炒笋瓜做法:

1、笋瓜一切两半,用勺子把籽取出

2、笋瓜切片,胡萝卜切菱形片,青椒切片,小米椒切成颗粒

3、笋瓜用少许盐腌制,炒之前把水挤干

4、锅里油烧热,放入小米椒,胡萝卜,青椒炒匀

5、再倒入笋瓜,加少许盐,少许糖炒匀即可

 

 

手撕包菜

下奶月子餐手撕包菜做法:

1、将包包菜用手撕成适口的大小

2、蒜切片,干红辣椒剪成段

3、青红椒切成斜片

4、锅中加油烧热下入花椒炸出香味

5、加入干辣椒、蒜片炒出香味

6、加入包菜快速翻炒

7、炒至叶片半透明时,加入少许生抽、盐和少许鸡精,快速翻炒均匀后即可出锅

 

 

葱油拌莴苣

下奶月子餐葱油拌莴苣做法:

1、准备所需材料。

2、把莴笋切掉老的根部,再削去外皮。

3、切成细丝,撒少许盐拌匀,腌15分钟。

4、沥去腌出来的水分,加少许糖和鸡精拌匀。

5、装在盘子中,撒上葱花、熟白芝麻、黄甜椒丁。

6、将芝麻油和植物油混合烧至七成热,迅速浇在葱花上,拌匀后即可食用。

 

 

荷塘月色

下奶月子餐荷塘月色做法:

1、准备好原料。

2、把藕、胡萝卜切片,青椒切成菱形块

3、蒜和姜切成片

4、锅中入水炒开,依次加入藕、胡萝卜、木耳焯烫到开捞出备用

5、锅中入油,加入蒜和姜炸香。

6、放入青椒炒一炒。

7、加入藕、胡萝卜、木耳炒。

8、加入盐、味精、胡椒粉炒匀,最后来点水淀粉炒匀出锅。

 

 

红薯粥

下奶月子餐红薯粥做法:

1、剩米饭一碗,红薯洗净后去皮。

2、水煮开后放入米饭,打散,煮开后转小火煮至粘稠

3、红薯切成小块,放入锅里继续煮

4、煮至红薯烂,红薯粥粘稠,就可以关火了

5、喜欢吃甜的,可以放一些糖,我最近在减肥所以就没有加糖

 

 

西红柿鸡蛋面

下奶月子餐西红柿鸡蛋面做法:

1、3个鸡蛋加一勺温水打散,西红柿切块

2、炒锅倒油,倒入蛋液炒成絮状,把鸡蛋扒拉到碗里待用

3、锅内倒入一点油放入葱,蒜炒香。倒入切好的西红柿,放一点盐和白醋边炒边用铲子压一压,炒成泥状最好

4、锅中放水,水开后加入面条煮熟

5、捞出用冰水过一下,保持面条Q弹口感

6、西红柿的汁水充分煸出来后,倒入之前炒好的鸡蛋,再加少许白糖,盐、五香粉稍微翻炒几下即可

7、把炒好的西红柿鸡蛋浇上去搅拌均匀即可。吃时也可撒上些香菜或小葱花,也很不错的

 

 

酸奶红薯泥

下奶月子餐酸奶红薯泥做法:

1、红薯洗净隔水上锅蒸熟

2、红心火龙果切成小丁待用

3、蒸熟的红薯去皮用勺子按压成红薯泥,(如果感觉比较干可适当放些牛奶或淡奶油,我感觉这种黄芯红薯很湿软,就没放)

4、压好的红薯泥整形,如果整不好,可又借助保鲜膜,然后放小碗里,再扣出来即成型。

5、在红薯泥上淋上酸奶,酸奶最好选择稠一点的

       生产后妈妈会很虚弱,在饮食上需要格外注意一些富含铁、钙的食物以及优质的蛋白质,来帮助分泌乳汁。在坐月子初期新妈妈的身体亏空不宜大补,需要循序渐进,先排后补。生冷、辛辣刺激、难消化的食物一定不能吃。

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根据产妇体质和坐月子不同时期,制作不同口味的月子餐,帮助产妇身体尽快恢复,从而有充足的母乳喂养。

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给新生儿喂奶,定时给新生儿洗澡,尿布湿了及时更换,哄宝宝进入睡眠,让宝宝快乐健康成长。

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